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ビールに使われている炭水化物を特定する方法が発見される

October 4, 2021, 3:42 am
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ビールに使われている炭水化物を特定する方法が発見される
ビールは昔から多くの人々に愛されてきました。特にドイツはビールの本場として知られており、その愛情の深さはかなりのものです。そして最近、ドイツ・ミュンヘン工科大学（TUM）に所属する分析化学者フィリップ・シュミット・コップ […]
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